Nos standes, muita agilidade para atender o público do festival. O empresário Ronaldo Araújo é dono do restaurante Recanto do Sabor, especializado em comida paraense. Ele participa do evento pela primeira vez. “Eu não imaginava, não esperava essa multidão, esse público que veio. E, graças a Deus, estamos vendendo muito bem”, afirmou.
Mais experiente no evento, Francisca Lima é proprietária do restaurante Franthesca Macarronaria. Participante pelo terceiro ano seguido, ela reconheceu a evolução do espaço destinado aos expositores. “Na área de alimentação, exigimos um espaço adequado para trabalharmos. E eles entregaram. A produção está de parabéns”, disse.
Com uma oferta variada de acompanhamentos para sua massa, a chef preparou molhos para tradicionais e autorais para os clientes. “A gente está oferecendo penne ao molho branco, bolonhesa e o pesto. A gente escolhe ingredientes da feira: castanha, manjericão, castanhas do Pará e do Caju. É um prato que está sendo muito requisitado”, concluiu.
O técnico em mecânica Carlos André de Souza garante que esteve em todas as edições do festival. “Todo ano eu venho com minha família. Com minha esposa, minha filha, minha cunhada e os amigos”. Ele não dispensou uma oferta da Brasa Burguers. “Quando a gente vem aqui, vai experimentar uma coisa diferente. Isso é o legal. Como sempre, cada ano que se passa, se renova. As coisas vão melhorando cada vez mais”, completou.
O técnico em mecânica Carlos André de Souza garante que esteve em todas as edições do festival. “Todo ano eu venho com minha família. Com minha esposa, minha filha, minha cunhada e os amigos”. Ele não dispensou uma oferta da Brasa Burguers. “Quando a gente vem aqui, vai experimentar uma coisa diferente. Isso é o legal. Como sempre, cada ano que se passa, se renova. As coisas vão melhorando cada vez mais”, completou.
