Uma pesquisa nacional realizada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos no Pará (Dieese/PA) afirmou que a cesta básica, em Belém, fechou 2022 a R$ 624,29. Para chegar a esse resultado, o Dieese/PA analisou os principais itens que compõem a mesa do paraense, como leite, café, açúcar, pão, manteiga, feijão, carne, entre outros.
De janeiro a outubro de 2022, a alta acumulada foi de quase 17%, percentual que representa mais que o dobro da inflação calculada em 7,19%, segundo cálculo do Índice de Preços no Consumidor (INPC). Com o valor de R$ 624,29 da cesta básica, o trabalhador terá 47% do salário comprometido, já levando em consideração o novo valor divulgado pelo Governo Federal de R$ 1.320.
No supermercado, entre um corredor e outro, a dona de casa Regina Santos, 50, fica atenta aos menores preços antes encher o carrinho. “Há pouco tempo eu conseguia comprar bem mais coisas do que hoje. Para conseguir comprar tudo, mudamos o nosso comportamento e agora levamos apenas o grosso, como arroz, feijão e macarrão. O resto compro perto de casa”, revelou.
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Regina ressaltou ainda que com o tempo passou a escolher marcas inferiores por serem mais em conta. “São marcas de pouco renome, porém, sempre tentamos igualar a questão da qualidade. Fazemos dessa forma para ver se conseguimos levar a mesma quantidade de produtos, mas nem sempre dá certo. Às vezes chegamos no caixa com menos coisas do que queríamos”, completou.
De acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), a justificativa para uma cesta básica mais cara a cada mês está na sazonalidade dos produtos, principalmente nos custos ligados à comercialização, altas nos custos de produção, dos combustíveis e consequentemente no transporte.
Fazer supermercado virou malabarismo
Mesmo optando pela compra em grande quantidade - atacado - para obter mais descontos, essa alternativa não tem sido suficiente para equilibrar o caixa de mês a mês. Na maioria dos casos, o “malabarismo” é o melhor mecanismo para não piorar a qualidade, nem diminuir a quantidade na dispensa, como explica a economista Graça Barbosa, 74.
Especialista no assunto, dona Graça conta que muitas pessoas optam pela comodidade e acabam indo apenas no supermercado, o que ela julga como “erro”. “As grandes redes de supermercado acabam sendo mais caras, aí eu pergunto: você já tentou pesquisar outras alternativas como as quitandas e feiras livres? Esses pontos de vendas são relativamente mais baratos”, orientou.
Para a economista, estabelecer um limite para gasto com alimentação pode ser uma saída. “Na hora de economizar é preciso fazer alguns sacrifícios, não tem como fugir disso, então estabeleça um teto no qual não poderá ser extrapolado. Se a inflação estiver fazendo sua conta ultrapassar a meta, é hora de substituir alguns itens por outros equivalentes de marcas mais baratas”, pontuou Barbosa.
Josiane Quaresma, 49, nunca estudou uma forma para aliviar o bolso com supermercado, mas a servidora pública aplica a velha pesquisa como principal estratégia. “Eu pesquiso no próprio estabelecimento. Analiso as marcas mais baratas. O que me dará o maior rendimento. Confesso que eu não gosto de ficar indo de um estabelecimento para outro”, contou.
DICAS PARA ECONOMIZAR
NÃO VÁ AO SUPERMERCADO COM FOME OU COM PRESSA
Com fome o cliente acaba sendo atraído, por impulso, por produtos que não são necessários para compor a refeição mensal. A pressa também é inimiga do bolso, pois o consumidor acaba fazendo as compras mais rápido e esquece do que realmente precisava levar.
NÃO LEVAR AS CRIANÇAS JUNTO
Crianças podem ser mais atraídas por produtos mais caros e até supérfluos.
FAÇA UMA LISTA DO QUE PRECISA:
Com uma lista, você pega todos os produtos de uma mesma sessão e não fica dando voltas dentro do supermercado.
DEFINA UM LIMITE DE GASTO
Assim, você controla as compras mantendo apenas o que realmente precisa.
MONTE UM CARDÁPIO DA SEMANA
Desta forma você já tem em mente todos os ingredientes que vai precisar e quais ainda não tem em casa.
APROVEITE DIA DE PROMOÇÕES
Muitos supermercados têm dias especiais de produtos de limpeza e higiene, ou dia em que o hortifruti está mais barato. De acordo com o seu cardápio e a sua lista de compras, você pode escolher o dia que compensa mais ou que é mais vantajoso.
EVITE COMPRAS MENSAIS OU MUITO GRANDES
De incluir produtos que não são precisos.
COMPRAR ITENS NO ATACADO
Avalie se é possível comprar produtos não perecíveis ou materiais de limpeza e higiene.
CONFIRA A VALIDADE DOS PRODUTOS
Não adianta comprar muitas coisas se você não for consumir antes do prazo de validade.
